Tijdens een wandeling van ongeveer een uur hebben we oog voor aspecten die al dan niet bijdragen aan de walkabilityscore van de buurt en hoe ons eetgedrag wordt beïnvloed. Op het einde van de workshop vergelijken we de analyse op het terrein met de objectieve data (bv. walkabilityscore en voedselmoerasscore) die de walkabilityscore-tool aangeeft voor de buurt waar we samen zijn doorgewandeld. 

Deze vorming kan afhankelijk van de vraag uitgebreid worden en/of gekoppeld aan de theoretische vorming ‘De voedselomgeving en walkability in een gezonde publieke ruimte’.